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Référence : 13567
Les Quatre Piliers "Chapitre 1" IGP Val de Loire Blanc 2021
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La cuvée "Chapitre 1" du domaine des Quatre Piliers dévoile un vin blanc sec très aromatique, idéal pour accompagner un plat bien épicé.
France
IGP Val de Loire
12.5%
75 cl
21,00 €
En savoir plusLes Quatre Piliers "Chapitre 1" IGP Val de Loire Blanc 2021
"Chapitre 1" est issu du cépage Sauvignon vendangé à la main, pressé et débourbé en cuve. Il a bénéficié d'une fermentation de 8 mois en fûts, dont 10% de neufs. Afin de préserver l'identité du terroir, ce vin blanc n'a pas subit de fermentation malolactique.
Ce millésime 2021 ira à merveille avec des plats de poisson gras ou blancs, et saura sublimer vos plats épicés.
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 10 ans
Caractéristiques
- Région
- Touraine
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Millésime
- 2021
- Cépage
- Sauvignon
Dégustation
- Nez
- Profond, gourmand, orange confite, pâtisserie
- Bouche
- Harmonieuse, fraiche, attaque enveloppante
- Finale
- Saline
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