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Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky
Référence : 8164

Big Peat Islay Blended Whisky

Rupture
Bi Peat Islay Blended est un « blend » corsé résultant d’un savant assemblage de whiskies « single malt » renommés de l’île d’Islay comme Caol Ila, Bowmore, Ardbeg, le rarissime Port Ellen et d'autres grandes marques tenues secrètes. 
Pays d'origineEcosse
AppellationBlend
Degré d'alcool46%
Volume70 cl
60,00 €

Descriptif technique
Sous des tonalités épicées mêlant le clou de girofle et la cannelle s’adjoignent des notes florales et fumées. Un « Blend » tourbé, dont est tiré son nom :  « Big Peat » à traduire par « énormément tourbé ».

Caractéristiques

Marque
Région
Islay
Appellation
Blend

Dégustation

Nez
réglisse, fumé, cendre, terreux, malt, tourbe. Un soupçon de café, de chocolat et de cèdre avec des noix, des amandes et des épices. Une touche de cannelle avec de la fumée grasse.
Bouche
délicieuse aux notes de tourbe concentrée, fumée épaisse, d'herbe coupée, des notes côtières, l'arachide, les épices, menthol et eucalyptus.
Finale
Une finale persistante et longue avec l'acidulé de réglisse, le salé, la fumée, et encore plus de cendres ainsi qu'une note végétale.
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