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The Singleton of Dufftown 15 ans Single Malt Whisky
Référence : 7564

Singleton of Dufftown 15 ans

Rupture
Whisky SINGLETON 15 ans : avec sa subtile alliance de douceur et d’arômes délicatement fruités.
Pays d'origineEcosse
AppellationSingle malt
Degré d'alcool40°
Volume70 cl.
51,00 €

Descriptif technique
The Singleton 15 ans séduira tous ceux qui souhaitent se familiariser avec l’univers fascinant des single malts, mais aussi les connaisseurs en quête de découvertes. Whisky du Speyside The SINGLETON of Dufftown 15 ans d'âge, non tourbé. The Singleton est vieilli dans une proportion élevée de fûts de chêne européens utilisés précédemment pour le vieillissement du Xérès qui confèrent au whisky davantage de profondeur et d’intenses arômes. « Perfectly Balanced, Naturally Rich and Smooth » (Parfaitement équilibré, Naturellement riche et Délicieusement onctueux) sont les mots qui figurent sur l'étiquette et qui résument parfaitement ce malt d'exception. Un vieillissement qui apporte raffinement et élégance à Singleton 15 ans, dont le nez complexe introduit un fruité plus profond et des points d’épices douces équilibrés par une légère sécheresse. 

Caractéristiques

Marque
Singleton of Dufftown
Age
De 12 à 16 ans
Appellation
Single malt

Dégustation

Nez
dominé par les épices douces et une légère sécheresse. Une succession de notes d’orange, de pomme, caramel, soupçons de gâteau au miel équilibrés par une certaine vivacité: huile de graines de lin et thé parfumé. Les fruits deviennent de plus en plus présents: fruits mûrs d’automne associés à l’acidité des fruits rouges. Notes de malt et de céréales. Un peu d’’eau apporte une note plus confite, autour du marron et de l’angélique, et une pointe de fumée.
Bouche
une impression de douceur laisse place à une finale plus sèche. Chaleureuse, légère et veloutée, pleine de tendresse. L’univers aromatique est marqué par les céréales (malt et avoine), les fruits frais ainsi que quelques touches épicées et florales.
Finale
assez sèche sur notes de poires et biscuits au beurre, puis délicatement et doucement épicée. Quelques notes de graines d’anis s’attardent.
Expédition rapide entre le xx/xx et xx/xx
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