The Balvenie 14 ans Week of Peat

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Ce Single Malt The Balvenie 14 ans Roasted Malt est issu d'orge 1% tourbée.

  

La "Peat Week" correspond à la semaine avant le nettoyage annuel des alambics. Les artisants distillent de l'orge toubée afin de produire un style de whisky très différent de celui connu chez The Balvenie. 

  

Ce Single Malt est vieilli en fûts de chêne américain pendant 14 ans. Ce type de vieillissement lui confère une belle rondeur et douceur avec un équilibre parfait entre la tourbe, les notes fumées et les notes de vanille et de miel. 

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84,00 €

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Caractéristiques

La distillerie

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Frais de livraison à partir de 7.50€
 & Frais de port offerts à partir de 120€

Fiche technique

RégionSpeyside
Pays d'origineEcosse
AgeDe 12 à 16 ans
SaveursPeu tourbé
Degré d'alcool48.3%
Volume70 cL
Au nezFumée de tourbe élégante aux notes florales, miellées et caramélisées.
La finaleRonde et onctueuse, avec un bel équilibre entre la fumée, les agrumes, la vanille bourbon et le miel.

La distillerie

Whisky The Balvenie - La Distillerie:
Au pied des ruines d'un chateau du XIIIème siècle, la distillerie the Balvenie résiste au temps depuis plus d'un siècle et perpétue les traditions dans l'élaboration de ses whisky single malts. Sa communauté d'artisans répète les mêmes gestes et utilise les mêmes instruments pour élaborer jour après jour le "perfect dram". La distillerie THE BALVENIE utilise quelques 220 000 litres d'eau par jour lors des différentes étapes de la fabrication de ses whiskies. A l'heure actuelle, The Balvenie compte parmi les meilleures distilleries et ses singles malts sont très réputés.

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