Sheep Dip Blended Malt Scotch Whisky - The Original Oldbury

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Un Scotch Whisky, fruit d'un mariage de single malts provenant des Highlands et de malts plus délicats issu de Speyside et des malts plus fumés de l’île d’Islay.

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Voici un Scotch Whisky, fruit d'un mariage de single malts provenant des Highlands et de malts plus délicats issu de Speyside et des malts plus fumés de l’île d’Islay.
Un résultat magnifique obtenu à partir d'un vieillissement en fûts neufs de chêne américain.

Le célèbre Jim Murray a sélectionné le décrit « Sheep Dip » dans sa bible 2011, il le décrit comme étant "jeune et vif comme un agneau nouveau-né possédant un style herbeux, appétissant et frais avec une touche d'épices. Un malt accompli de manière intelligente à la complexité séduisante."

Fiche technique

RégionHighlands, Speyside, Islay
Pays d'origineEcosse
Degré d'alcool40%
Volume70 cl
Au neznotes florales soutenues par des saveurs complexes de fruits (orange, poire et melon avec un soupçon d'amande)
En boucheElégance et finesse cède la place à une affirmation de saveurs maltées pures, tirées des 4 régions de distillation d'Ecosse. L'accent principal étant des vallées de Speyside et des Highlands.
La finaleUne touche subtile d'Islay est détectable pour se refluer lentement vers une finale classique agréable.

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