GLENFARCLAS 17 ans

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Ce Glenfarclas 17 ans possède un bel équilibre, entre la puissance du 15 ans et la finesse du 21 ans... une rareté qui mérite incontestablement une dégustation. Glenfarclas 17 ans distille d'agréables notes de chêne, fait preuve de complexité, et s'avère finement équilibré, combinant la douceur des whiskies plus jeunes de la distillerie avec la plus grande profondeur des expressions plus âgés.


Mis en bouteille en quantités limitées principalement pour l'Amérique du Nord, ou le Japon. Enfin, embouteillé à 43%, vendu dans son tube dédié, Glenfarclas 17 ans provient du Speyside et n'est pas tourbé.

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92,00 €

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Caractéristiques

La distillerie

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Fiche technique

Pays d'origineEcosse
AgePlus de 16 ans
ConditionnementEtui
AppellationSingle malt
TextureCharpenté
SaveursMalté, Fruité, Boisé
EmbouteillageOfficiel
Degré d'alcool43%
Volume70 cl
Au nezComplexe, avec des notes de caramel, de Sherry, de fruits et des arômes de fumée de tourbe.
En boucheCorps plein, corsé, avec un excellent équilibre, se développe lentement, plein de tonalités douces de Sherry maltées, et une fumée de tourbe "tactile".
La finaleLongue durée de vie et lisse, avec un soupçon d'épices et toujours la douceur du Sherry.
ApparenceRich amber.

La distillerie

Whisky Glenfarclas - La Distillerie:
La distillerie Glenfarclas utilise depuis 1836 des alambics à compartiment sphérique (boil ball) qui comptent parmi les plus grands du Speyside. Elle produit l'un des whisky single malts les plus intéressants et réputés de cette région. Essentiellement vieilli en fût de sherry, il fait preuve de corpulence et d'onctuosité, de matière et de structure. Légèrement fumé, il exprime avec complexité un caractère fruité et floral. Glenfarclas est un whisky single malt qu'il convient d'aérer afin de libérer sa palette aromatique très complexe et pleine d'intérêts; avec un tout récent site officiel en français, voilà de quoi renseigner et réjouir l'amateur le plus averti. Enfin, Glenfarclas signifie "Vallée de l'herbe verte" en gaélique, et demeure l'une des toutes dernières distilleries indépendantes d'Ecosse.

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