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Référence : 13912
Domaine Albin Martinot Clair Choisi Blanc de Blancs Champagne
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Un Champagne confidentiel vinifié en fût de chêne
Le Clair Choisi Blanc de Blancs du Domaine Albin Martinot est un Champagne à l’expression subtile et complexe, qui séduit par son profil aromatique original. Cette cuvée dévoile une palette délicate autour des fruits blancs, des fleurs et du cacao frais, offrant une dégustation raffinée et singulière.
Issue de la gamme Confidentiels, Clair Choisi bénéficie d’un protocole de vinification particulièrement soigné. Seul le cœur de la cuvée est utilisé et la vinification est réalisée exclusivement en fûts de chêne, permettant de développer davantage de profondeur tout en conservant la finesse du Blanc de Blancs.
France
Champagne AOC
12%
75cl
59,90 €
En savoir plusDomaine Albin Martinot Clair Choisi Blanc de Blancs Champagne
La gamme Confidentiels se distingue également par une vinification sans soufre ajouté et des volumes volontairement limités, faisant de chaque cuvée une expression confidentielle du savoir-faire du Domaine Albin Martinot.
À la fois élégant, original et gastronomique, le Clair Choisi Blanc de Blancs se déguste aussi bien à l’apéritif qu’au cours du repas. Il accompagnera particulièrement bien la cuisine asiatique et pourra également créer de beaux accords avec les desserts.
Un Champagne Blanc de Blancs confidentiel et raffiné, où fruits blancs, fleurs et cacao frais s’expriment autour d’une vinification exclusive en fût de chêne.
Caractéristiques
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne AOC
- Millésime
- Non millésimé
- Cépage
- 100% Pinot blanc
- Marque
- Domaine Albin Martinot
Dégustation
- Nez
- fruits blancs à noyaux miellés, fleurs, cacao frais
- Bouche
- Avenante, tarte au citron meringué, poire Williams, minéralité fondue
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