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Amrut Fusion228
Référence : 6324

Amrut Fusion

En stock
Amrut Fusion résulte de l'assemblage de deux cuvées spéciales de la distillerie de malt de Bangalore : la première cuvée est issue d'orge maltée récoltée au pied de l'Himalaya, tandis que la seconde est issue d'orge maltée écossaise séchée à la fumée de tourbe.
Pays d'origineAutres
AppellationSingle malt
Degré d'alcool50 %
Volume70 cl.
59,90 €

Descriptif technique
Partant, chacune a été vieillie séparément pendant quatre années sous des températures quasi-tropicales, accélérant le vieillissement à la manière des rhums vieux des Caraïbes. Fusion est un Single malt d'une grande rondeur, moyennement tourbé, non filtré à froid et embouteillé à 50% évoquant certains incontournables du Speyside. "Quand l'Orient rencontre l'Occident", voici en résumé ce que vous promet Fusion. A noter : "3ème whisky le plus fin au Monde" selon Jim Murray, quoté 97/100 dans la Bible du Whisky 2010; "Whisky de l'Année" 2011 selon Malt Advocate; "Best natural cask daily drams" aux Malt Maniacs Awards 2009.

Caractéristiques

Marque
Amrut
Age
Moins de 10 ans
Appellation
Single malt

Dégustation

Nez
Un nez ferme et fin qui, dans un premier temps, évoque le miel, le santal et le malt torréfié. Il évolue sur les agrumes confits, la frangipane, la réglisse et les épices (curry).
Bouche
La bouche est puissante et vive. L’orge maltée est très présente ainsi que les fruits exotiques (ananas, mangue). Légèrement salée, elle se prolonge sur la réglisse verte et les fleurs capiteuses (lys, gardénia). Finement boisée. Pain d’épices.
Finale
longue, elle s’adoucit pour évoquer l‘orge en cours de maltage et confirme son onctuosité avec ses notes de beurre salé. Pleine de caractère, elle se montre minérale (mine de crayon) et épicée (poivre, cumin), se prolongeant avec fraîcheur sur la bergamote et la cardamome. Végétale (mousse, lierre).
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