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Bourbon Larceny - Kentucky Straight Bourbon
Le Bourbon Larceny est issu d'un assemblage de 100 fûts maximum, vieillis dans des chais pendant au moins 6 ans dans la distillerie Heaven Hill au Kentucky.
Double Gold TAG Global Spirit Awards 2022
Ce bourbon, véritable Wheated bourbon, serait un hommage à John E. Fitzgerald, agent du Trésor Publique, célèbre pour ses talents de dégustateur , dont la mission était de contrôler les chais de Kentucky.
Son nez révèle une complexité aromatique marquée, avec dans un premier temps des arômes d'arachides et de maïs, puis des notes de curry et de cardamone. Le contraste se crée avec sa bouche aux saveurs d'amandes et de céréales. Sa finale offre des notes d'abricots secs, avec un fond boisé.
Caractéristiques
- Région
- Kentucky
- Appellation
- Bourbon, Rye, Corn
- Marque
- Larceny
Dégustation
- Nez
- Maïs, cacahuètes, curry, cardamone
- Bouche
- Abricot, amande, céréales, muscade, clou de girofle
- Finale
- Muscade, boisée