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Bushmills 16 ans2992
Référence : 3832

Bushmills 16 ans

Rupture
Le whisky Bushmills 16 ans est Single Malt Irlandais très abouti de 16 ans d'âge.
Pays d'origineIrlande
AppellationSingle malt
Volume70 cl
83,00 €

En savoir plusBushmills 16 ans
Bushmills 16 ans provient en parts équivalentes de fûts de chêne américain (Bourbon barrels) et de fûts de chêne européen ayant précédemment contenu du Xérès (Oloroso Sherry Butts) de 15 à 16 ans d’âge, affiné après assemblage pendant une année supplémentaire en fûts ayant précédemment contenu du Porto (Port pipes). Un whiskey Bushmills riche et gourmand, intensément marqué par le bois. Sa maturité lui confère quelques notes plus sèches (cuir).

Caractéristiques

Age
Plus de 16 ans
Appellation
Single malt
Commentaire
Epais, gras, intensément boisé, caramel, fruits cuits. Le corps tapisse le palais d’une douceur apaisante. Beau Single, beau travail de la distillerie.
Marque
Bushmills

Dégustation

Nez
Plein, mûr, juteux. Très parfumé, mais beaucoup plus dense que le 10 ans. Dévoile progressivement des notes plus lourdes et plus sèches à l’aération (cuir, chêne, soupçon de fumée).
Bouche
Ample. Suave et concentré. Prunes, guimauve, caramel brûlé, mélasse, raisins secs.
Finale
Longue et fruitée, équilibrée par une sécheresse plaisante. Quelques notes vineuses.
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