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Référence : 12648
Château de Caraguilhes "L'échappée Belle" AOC Corbières Rouge 2016
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"L'échappée Belle" est un vin rouge du Languedoc produit par le Château de Caraguilhes en agriculture biologique.
France
AOC Corbières
13.5%
75 cl
17,90 €
En savoir plusChâteau de Caraguilhes "L'échappée Belle" AOC Corbières Rouge 2016
Depuis 1987, le vignoble de Caraguilhes s'engage à produire ses vins de manière biologique, afin d'offrir à travers les vins "un avant-goût de la beauté de notre domaine et un premier contact avec notre riche histoire régionale" selon les termes du vigneron Pierre Gabison.
"L'échappée Belle" provient des cépages Carignan (80%) et Mourvèdre (20%) vinifiés ensembles puis élevés 6 mois en cuve et 24 mois en bouteille.
Cette AOP Corbières s'accordera à merveille avec une cuisine traditionnelle comme une côte de boeuf braisée, un coq au vin ou encore un agneau braisé en croute de thym.
Température de service : 16-18°C
Caractéristiques
- Région
- Languedoc
- Appellation
- AOC Corbières
- Millésime
- 2016
- Cépage
- Carignan, Mourvèdre
Dégustation
- Nez
- Intense, mûres, poivre noir, réglisse
- Bouche
- Pleine, charnue, beaucoup de gourmandise
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