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Référence : 7962
Connemara Peated Single Malt Distillers Edition
En stock
Une structure lisse et structurée aux saveurs tourbée et d'une touche de fumée légère.
Irlande
Single malt
43 %
70 cl
47,70 €
Descriptif technique
Connemara Peated Single Malt Distillers Edition fait référence aux anciens usages, qui consistaient à sécher l'orge sur de la tourbe en feux au cours du 18ème siècle.En bouche, ce single malt dispose d'une structure lisse et structurée aux saveurs tourbée et d'une touche de fumée légère. Il s'agit d'un assemblage de whiskeys tourbés vieillis en petits lots dans des fûts de bourbon et de sherry "Oloroso". Cette composition lui confère une saveur tourbée, maltée, mielleuse, boisée et une douceur soyeuse typique d'un whisky plus âgé.
Caractéristiques
- Région
- Péninsule de Cooley
- Appellation
- Single malt
- Marque
- Connemara
Dégustation
- Nez
- orge, pomme, tourbe, fruits, terre, fumé, miel,
- Bouche
- lisse, terreuse, fuligineuse, fruitée (sherry) et légèrement tourbée à la texture huileuse aux arômes d'épices, de fruits noirs et jaunes, note de gingembre et de plantes
- Finale
- amère et longue aux notes de fumée de bois, de réglisse et de clous de girofle.
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