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Référence : 12893
Domaine Bonnet Huteau "Les Bonnets Blancs" AOP Muscadet Sèvre et Maine 2021
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"Les Bonnets Blancs" du Domaine Bonnet Huteau est un vin blanc floral, particulièrement rafraichissant et désaltérant.
France
AOP Muscadet Sevre Et Maine
12%
75 cl
9,90 €
En savoir plusDomaine Bonnet Huteau "Les Bonnets Blancs" AOP Muscadet Sèvre et Maine 2021
Le Domaine Bonnet Huteau est un vignoble de 40 hectares exploité en agriculture biologique et en biodynamie par Jean-Jacques et Rémi Bonnet, héritiers du domaine familial.
"Les Bonnets Blancs" provient du cépage Melon de Bourgogne, vendangé manuellement sur des vignes de 15 à 30 ans.
Sa fraicheur et sa minéralité lui permettent d'accompagner des plats comme un bar mariné à l'aneth ou une salade de fenouil à la moutarde. Il sera également parfait sur un fromage de chèvre ou des crudités.
Potentiel de garde : jusqu'à 5 ans en cave
Caractéristiques
- Région
- Anjou
- Appellation
- AOP Muscadet Sevre Et Maine
- Millésime
- 2021
- Cépage
- 100% Melon de Bourgogne
Dégustation
- Nez
- Floral, arômes d'agrumes, de fleurs blanches
- Bouche
- Attaque mielleuse, puis acidulée, vive, sur des notes d'agrumes
- Finale
- Proche du nez, minérale
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