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Référence : 15766
Domaine Gayda "Figure Libre Freestyle" IGP Pays d'OC rouge 2023
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Figure Libre Freestyle Rouge 2023 – Domaine Gayda
Avec sa gamme Figure Libre Freestyle, le Domaine Gayda bouscule les codes et revendique une totale liberté créative pour explorer de nouveaux territoires d’expression en Languedoc.
Vin biologique certifié et végan friendly
Vinification sans soufre ajouté
France
IGP Pays d'Oc
13.5%
75cl
9,50 €
En savoir plusDomaine Gayda "Figure Libre Freestyle" IGP Pays d'OC rouge 2023
Ce millésime 2023 incarne pleinement cette philosophie : un assemblage audacieux de Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre et Carignan, qui s’unissent pour offrir un vin à la fois élégant, frais et d’un équilibre remarquable.
Issu de vignobles calcaires à La Livinière, ce rouge est vinifié sans soufre ajouté puis élevé neuf mois en barriques usagées. Un travail minutieux qui donne naissance à un vin plus axé sur l’expression du fruit et la finesse que sur la puissance.
Accords mets & vin
La fraîcheur et les notes épicées de ce Figure Libre Freestyle Rouge 2023 en font le compagnon idéal :
-
des viandes grillées,
-
d’une cuisine légèrement épicée,
-
ou d’un plateau de fromages affinés.
Caractéristiques
- Région
- Languedoc
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Millésime
- 2023
- Cépage
- 45% Syrah, 30% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 10% Carignan
- Marque
- Domaine Gayda
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