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Domaine Minchin "Célestin" AOP Menetou Salon Rouge 2022
La cuvée "Célestin" est un vin rouge AOP Menetou-Salon dégageant de belles notes fruitées, aussi bien au nez qu'au palais.
En 2004, Albane et Bertrand Minchin ont acquis le domaine Claux Delorme, situé à Valencay, après avoir déménagé de Menetou-Salon. Depuis leur arrivée, ils ont apporté leur propre style au vignoble de Valencay, et leurs vins se sont rapidement hissés au sommet de cette appellation en plein essor. Le domaine prône une approche de viticulture raisonnée qui respecte l'environnement.
Ce vin rouge 100% Pinot Noir dévoile une belle structure toute en fraîcheur, parfaite pour accompagner une côte de bœuf.
Caractéristiques
- Région
- Centre-Val de Loire
- Appellation
- Menetou Salon
- Millésime
- 2022
- Cépage
- 100% Pinot noir
- Marque
- Domaine Minchin
Dégustation
- Nez
- Notes de cerise, chocolat, fleurs
- Bouche
- Dense et droite, groseille, fraise, baies noires