Vouvray Méthode Traditionnelle De Chanceny Brut

Le vignoble est situé en Touraine, sur un sol argilo-calcaire, aux propriétés idéales pour l’exploitation du cépage Chenin.

On retrouve ainsi au sein de cette cuvée toutes les caractéristiques d’un vouvray. A l’œil, tout d’abord, on apprécie la finesse de la bulle. Ensuite, le nez nous dévoile des saveurs fruitées d’ananas et de litchi aux notes d’amandes grillées. La bouche, enfin, est fraîche et raffinée. Ce vouvray est idéal pour le partager à l’apéritif.

Il s’associera également à merveille, à un saumon sauce au beurre blanc ou encore des huîtres au cours du repas.