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Cuilleron "Les Serines" Saint Joseph Rouge 20215259
Référence : 14147

Cuilleron "Les Serines" Saint Joseph Rouge 2021

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"Les Serines" est un vin rouge puissant et racé de grande garde produit par le domaine Cuilleron en appellation Saint Joseph.

Pays d'origineFrance
AppellationSaint Joseph
Degré d'alcool12%
Volume75 cl
39,90 €

En savoir plusCuilleron "Les Serines" Saint Joseph Rouge 2021

Le domaine est créé en 1920 par Claude Cuilleron, et prend le nom d'Yves Cuilleron en 1987. Depuis ce jour, le domaine s'est étendu et propose désormais une grande variété de vins de la Vallée du Rhône.

"Les Serines" est issu de syrah vendangé manuellement. La cuvaison a lieu en cuves ouvertes pendant 3 semaines avant une fermentation malolactique en barrique. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois en barriques.

Ce Saint Joseph rouge est doté d'un profil intense et racé, idéal pour accompagner une côte de bœuf une viande rouge grillée.

Garde : 15 ans et +

Caractéristiques

Région
Vallée du Rhône
Appellation
Saint Joseph
Millésime
2021
Cépage
100% Syrah
Marque
Cave Yves Cuilleron

Dégustation

Nez
Fruits rouges, épices, violette
Bouche
Ample, tanins bien intégré
Finale
Belle longueur
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