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Référence : 14140
Cuilleron Lieu Dit "Biousse" AOP Saint Peray Blanc 2022
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La cuvée "Biousse" est un vin blanc sec produit par Yves Cuilleron, issu des meilleures parcelles en coteaux de Saint-Peray, exposées Sud-Ouest.
France
Saint Peray
13%
75 cl
28,20 €
En savoir plusCuilleron Lieu Dit "Biousse" AOP Saint Peray Blanc 2022
Cette AOP Saint Peray est issue du seul cépage Marsanne, vendangé manuellement. Après une fermentation alcoolique et malolactique en barrique, le vin est élevé pendant 9 mois en barriques, sur lies.
Ce vin blanc sec est assez polyvalent, ce qui lui permet d'accompagner des poissons, légumes, charcuterie et fromages à pâtes dures. Il se mariera également très bien avec des plats épicés.
Caractéristiques
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Saint Peray
- Millésime
- 2022
- Cépage
- 100% Marsanne
- Marque
- Cave Yves Cuilleron
Dégustation
- Nez
- Fleurs blanches, chèvrefeuille, acacia, fruits secs
- Bouche
- Attaque fraiche, minéralité, longue finale élégante
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