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Domaine Gayda "Chemin de Moscou" IGP Pays d'Oc Rouge 20205812
Référence : 14661

Domaine Gayda "Chemin de Moscou" IGP Pays d'Oc Rouge 2020

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"Moscou" est le nom des parcelles cadastrales du domaine. Le chemin qui serpente depuis le village à travers les vignes jusqu'à la cave est justement baptisé le Chemin de Moscou. Selon la légende locale, au sommet du bosquet, un arbre se dressait majestueusement, offrant un repère aux aviateurs de l'Aéropostale et autres. Il était connu sous le nom de "l'arbre de Moscou". Malheureusement, foudroyé lors d'un violent orage, ce vin rend hommage à cette belle histoire villageoise à travers sa cuvée.

Pays d'origineFrance
AppellationIGP Pays d'Oc
Degré d'alcool14%
Volume75 cl
22,90 €

En savoir plusDomaine Gayda "Chemin de Moscou" IGP Pays d'Oc Rouge 2020

Associant innovation et tradition, le Domaine Gayda a acquis aujourd’hui une renommée incontestable en matière de qualité de vins, mais aussi en ce qui concerne la production en elle-même, réalisée dans le respect de l'environnement et du milieu naturel languedocien.

Température de service : 17°C

Caractéristiques

Région
Languedoc
Appellation
IGP Pays d'Oc
Millésime
2021
Cépage
Syrah 68%, Grenache 25%, Cinsault 7%

Dégustation

Nez
puissant et complexe. Il offre des notes de fruits noirs frais (cassis, mûre) et florales de violette. À l’aération, le nez s’ouvre sur des senteurs fraiches de menthe poivrée et une légère touche d’épices douces.
Bouche
arômes de prune noire, de cassis, de cacao et de réglisse. L’élevage maitrisé en fûts de chêne donne des tanins souples et veloutés et permet à ce vin d’exprimer toute sa finesse et son élégance.
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