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Référence : 14179
Domaine Hubert Lamy "Clos de Meix" Saint Aubin 1er cru Blanc 2021
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"Clos de Meix" est un vin blanc sec issu de l'agriculture biologique (non-certifié) aux arômes offrant un florilège de fruits.
France
Saint Aubin 1er Cru
75 cl
86,40 €
En savoir plusDomaine Hubert Lamy "Clos de Meix" Saint Aubin 1er cru Blanc 2021
En 1973, Hubert Lamy crée son domaine avec 8ha de vignes. Au fur et à mesure des année, l'exploitation grandit et Olivier, fils d'Hubert et actuel propriétaire, rejoint son père après avoir étudié le vin. L'expertise du père et les connaissances du fils créent alors une exploitation entre tradition et modernité offrant des vins droits et élégants, parfaitement élevés.
Ce Saint Aubin 1er Cru est un vin blanc sec 100% chardonnay dont les vendanges sont réalisées à la main. Le vin est élevé en demi-muids expérimentés entre 12 et 18 mois.
"Clos de Meix" est idéal en accompagnement d'une lotte au curry vert et lait de coco.
Température de service : 11-12°C
Potentiel de garde : 10 ans
Caractéristiques
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Saint Aubin 1er Cru
- Millésime
- 2021
- Cépage
- 100 % Chardonnay.
Dégustation
- Nez
- Fruité (poire, pomme, coing), fleurs blanches
- Bouche
- Onctueuse, allongée, minérale
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