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Domaine Hubert Lamy "Le Concis du Champ" Chassagne Montrachet Blanc 20215244
Référence : 14181

Domaine Hubert Lamy "Le Concis du Champ" Chassagne Montrachet Blanc 2021

Rupture

"Le Concis du Champ" est un vin blanc sec d'appellation Chassagne Montrachet doté d'une belle robe jaune aux reflets verts.

Pays d'origineFrance
AppellationChassagne Montrachet
Volume75 cl
122,80 €

En savoir plusDomaine Hubert Lamy "Le Concis du Champ" Chassagne Montrachet Blanc 2021

En 1973, Hubert Lamy crée son domaine avec 8ha de vignes. Au fur et à mesure des année, l'exploitation grandit et Olivier, fils d'Hubert et actuel propriétaire, rejoint son père après avoir étudié le vin. L'expertise du père et les connaissances du fils créent alors une exploitation entre tradition et modernité offrant des vins droits et élégants, parfaitement élevés.

"Le Concis du Champs" provient du cépage chardonnay cultivé en lutte raisonnée. Le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de 300 et 600L, puis 6 mois en cuve.

Ce vin blanc sec est idéal en compagnie de fromages, de fruits de mer et de volaille.

Caractéristiques

Région
Bourgogne
Appellation
Chassagne Montrachet
Millésime
2021
Cépage
100 % Chardonnay.

Dégustation

Nez
Fin, subtil, fruits jaunes
Bouche
Elégante, souple, pointe minérale
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