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Référence : 13997
Domaine Sauger AOC Cheverny Blanc 2021
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La cuvée Cheverny 2021 est une AOC de la région Val de Loire, dévoilant un vin fruité et vif, d'une belle fraicheur.
France
Cheverny
13.5%
75 cl
9,90 €
En savoir plusDomaine Sauger AOC Cheverny Blanc 2021
Ce Cheverny blanc provient des cépages Sauvignon et Chardonnay vendangés à maturité optimale sur des sols argilo-sablonneux et siliceux. Les vendanges subissent une fermentation lente à 18°C en cuve pendant 3 semaines, puis le vin est élevé sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille.
Il s'agit d'un vin friand, marqué par une minéralité propre au Chardonnay. Il accompagnera à merveille un plateau de crustacés, un fromage à pâte cuite ou un fromage de chèvre.
Température de service : 8-11°C
Caractéristiques
- Région
- Centre-Val de Loire
- Appellation
- Cheverny
- Millésime
- 2021
- Cépage
- 80% Sauvignon, 20% Chardonnay
Dégustation
- Nez
- Notes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches
- Bouche
- Onctueuse, crémeuse, minérale
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