truckFrais de port offerts dès 130€ d'achats - En savoir plus

Esprit de Cres Ricards Viognier IGP Pays d'Oc Blanc 20205104
Référence : 12896

Esprit de Cres Ricards Viognier IGP Pays d'Oc Blanc 2020

En stock

Le vignoble de Crès Ricards dévoile sa cuvée "Esprit", un vin blanc 100% Viognier tout en fraicheur et en élégance.

Pays d'origineFrance
AppellationIGP Pays d'Oc
Degré d'alcool13.5%
Volume75 cl
8,90 €

En savoir plusEsprit de Cres Ricards Viognier IGP Pays d'Oc Blanc 2020

Le vignoble de Crès Ricard est créé en 1960 dans la commune de Ceyras, au pied du Mont-Baudille. Les vignes de 20 ans en moyenne sont plantées en sol argilo-calcaire et vendangées pour la majorité à la main.

La cuvée "Esprit" provient du seul cépage Viognier. Après un éraflage puis un pressurage pneumatique, le vin fermente en barrique de chêne à 13-20°C pendant 1 mois. 30% du vin a subit une fermentation malolactique. Après cela, le vin est élevé sur lies pendant 3 mois avec batonnages réguliers. Il patientera 1 mois en cuve inox avant d'être embouteillé.

Ce millésime 2020 s'accordera à merveille avec un plateau de fruits de mer, des poissons, du fromage bleu et même des desserts aux fruits.

Température de service : 10-12°C

Potentiel de garde : 10 ans

Caractéristiques

Région
Languedoc
Appellation
IGP Pays d'Oc
Millésime
2020
Cépage
100% Viognier

Dégustation

Nez
Elélgant, fruits secs, pêche, vanille, fleurs
Bouche
Riche, fraiche, moelleuse
Finale
Notes d'abricot et de mie de pain
Une livraison rapide entre 24 et 48 heures.
Pour toute commande passée avant midi, expédition le jour même
Emballage sécurisé pour une protection optimale
Paiement sécurisé et rapide via Paypal et VISA