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Les Quatre Piliers "Au dessus de Vitré" IGP Val de Loire Rouge 20205051
Référence : 13569

Les Quatre Piliers "Au dessus de Vitré" IGP Val de Loire Rouge 2020

Rupture

"Au Dessus de Vitré" est une grande cuvée du domaine des Quatre Piliers, offrant un vin rouge aux arômes intenses et riches.

Pays d'origineFrance
Degré d'alcool13%
Volume75 cl
44,00 €

En savoir plusLes Quatre Piliers "Au dessus de Vitré" IGP Val de Loire Rouge 2020

Ce Cabernet-Franc provient de vignes de 70 exposées Sud-Ouest, s'étendant sur un total de 2 hectares. Les raisins sont vendangés à la main, lorsqu'ils ont atteint une belle maturité. La cuvaison se déroule pendant 22 jours avec un seul remontage et de touts petits pigeages. Le vin est élevé sous bois en barrique pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille sans filtration.

Potentiel de garde : 15 ans et +

Température de service : 15-17°C, à carafer 45 min avant le service

Caractéristiques

Région
Touraine
Cépage
100% Cabernet Franc

Dégustation

Nez
Complexe, notes de cerise, de fruits rouges, d'épices
Bouche
Elégante, suave, aérienne, belle longueur
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