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Philipponnat Mareuil-sur-Ay Extra Brut 2006
Référence : 6365

Philipponnat Mareuil-sur-Ay Extra Brut 2006

Rupture
Champagne Philipponnat Mareuil-sur-Ay Extra Brut millésime 2006
Degré d'alcool12%
Volume75 cl
119,00 €

Descriptif technique
Champagne Philipponnat Mareuil-sur-Ay Extra Brut millésime 2006.Selection des meilleures parcelles de Mareuil, ce champagne est le fruit d'une première presse en premiers crus uniquement. La vinification traditionnelle se fait pour partie (50%) sous bois, sans fermentation malolactique. Le vieillissement sur lies d'au moins sept ans se passe dans les caves du Château de Mareuil datant du XVIII siécle. Ce champagne magnifiera vos plats à base de coquillages, crustacés, viandes blanches et fromages à pâte molle.

Caractéristiques

Marque
PHILIPPONNAT
Millésime
2006

Dégustation

Nez
On retrouve des notes d'agrumes et de framboise, puis un léger fumé. Notes fruits secs (noisettes) à l'aération
Bouche
La bouche est ample, une vinosité tout en souplesse, de fruit et de la finesse
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